用料
肉沫 | |
榨菜 | 2包 |
蒜、葱 | |
食用油,耗油,酱油(1),白糖(1) | 勺 |
万年榨菜炒肉沫(超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜)的做法
温油锅 放蒜片(中小火) 炒香
放肉沫 盐 耗油
翻炒均匀后 放榨菜
翻炒均匀后 放白糖(喜欢甜一点可以多放) 酱油
翻炒1分钟后 出锅 (榨菜本身就是可以直接吃的不用炒太久 保持其爽口)
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