绝嫩麻辣小龙虾做法烹饪大全 地道绝嫩麻辣小龙虾如何做

又到了吃小龙虾的季节，自己做小龙虾🦞好吃更放心！

用料  

绝嫩麻辣小龙虾的做法  

1. 准备食材。最重要的是小龙虾要刷干净，剪头去虾线喔！

2. 油下锅，热后下龙虾。炸至虾壳鲜红，约6分钟。

3. 锅内下油，下葱、姜、蒜，海底捞牛油火锅底料、豆瓣酱、花椒、香叶、干辣椒、蚝油、酱油。倒入炸好的龙虾，啤酒下锅，倒入热水，调小火焖。

4. 小火焖20分钟，收汁！

5. 出锅，肉质细嫩、美味多汁！不夸张的说，秒杀很多龙虾店。