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剁椒鱼头家庭版做法烹饪大全 地道剁椒鱼头家庭版如何做

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剁椒鱼头家庭版的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鱼头
剁椒少许
姜末少许
蚝油两勺
蒜一个
一勺
盐少许
酱油生抽一勺
小葱小许

剁椒鱼头家庭版的做法  

  1. 姜、蒜、红色小米椒、全部切末,放少许蚝油搅拌均匀腌制一下。

    剁椒鱼头家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腌制好的,剁辣椒平铺在鱼头上,开水上锅15分钟

    剁椒鱼头家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸好的鱼头葱花撒子鱼头上,淋上热油。

    剁椒鱼头家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

鱼头洗净,放料酒,生抽、蚝油,搅拌腌制一下。