食谱来自素食星球21天沙拉挑战创意食谱奖的获得者子茗
用料
小洋白菜 | 适量 |
生菜 | 适量 |
三种颜色的彩椒 | 适量 |
西红柿 | 适量 |
杏仁片 | 适量 |
纯素土豆千岛酱蔬菜沙拉的做法
用开水把小洋白菜煮熟,不煮口感比较硬,煮的时候水里放一些盐,可保持菜的绿色。
生菜用手撕成大块,小洋白菜一切两半,其它全部切成小块,拌匀,上面撒上一层杏仁片,配上冰箱里拿出来的 “纯素土豆千岛酱”,Yummy~~!
小贴士
彩椒不仅颜色漂亮、营养丰富,味道也很甜呢,是做沙拉的好选择。
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