当前位置：
用料
| 黄豆酱 | 一大勺 |
| 葱 | 一两根 |
| 豆腐 | 一块 |
| 小红辣椒干 | 4-6个 |
| 蒜 | 4-6瓣 |
| 糖 | 两勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 一丢丢就好。主要是自己开心就行 |
麻辣黄豆酱豆腐的做法
豆腐切块，大概两厘米立方。水烧开，倒入锅中。
趁闲切葱花、压蒜泥、剁辣椒干（不嫌麻烦可以把辣椒子去掉）。
豆腐烧开过三五分钟觉得可以就把豆腐盛入凉水中。然后沥干备用。
锅中倒油，感觉热了就可以扔各种佐料了，什么辣椒啊、蒜泥啊、黄豆酱啊、老抽、生抽、糖啊什么的。
轻微翻一翻，调和成汁小火倒入豆腐，然后加入一碗+半碗的凉水。
大火收汁就好啦。最后撒上葱花。啧啧啧，可以吃了