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无糖无油婴儿小饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油婴儿小饼干方法

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无糖无油婴儿小饼干的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
奶粉 17g
玉米淀粉 3g

无糖无油婴儿小饼干的做法  

  1. 将鸡蛋打到碗里,2个单独的蛋黄和1个鸡蛋的蛋白

  2. 在蛋黄碗里加入玉米淀粉和奶粉搅拌均匀

  3. 将一个蛋清打发到能立起一个小尖即可,将步骤2中的蛋黄速度打一下,为了更加细腻,充分融合

  4. 将蛋白倒入蛋黄碗中搅拌均匀,拿一个裱花袋挤成圆形即可

  5. 烤箱需要提前预热,温度为110度,上下火,25分钟

小贴士

烤箱温度需要根据自家烤箱情况而定,温度不能太高,否则会烤糊但是也不酥脆
这是一款酥脆的小饼干,入口即化,非常适合小宝宝

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