好吃劲道的桃干儿，没有任何添加剂的详细做法，好吃劲道的桃干儿，没有任何添加剂做法技巧

家乡的桃子成熟了，亲戚送来很多，吃不了，冰箱也放不下，做成罐头也占地方，想着做成果干会不会好些，用烤箱烤过一次，才用烤箱火候没掌握好，小子嫌弃扔了一大半儿，这几天天儿好就想着晒了吧，又方便还省电。
       一共晒了两天，哈哈，吃桃干儿了！
       20个这么大的桃儿晒了半斤桃干儿（个人比较喜欢有嚼劲的），特意称了一下，一个桃子大概150克，一共有3kg桃子，去除桃核和水分，得12斤桃子晒一斤桃干儿，[捂脸][捂脸][捂脸]缩水好大！怪不得市面上果干卖那么贵[惊讶]
       不过自己晒得没有添加剂，安全！准备再买些桃子来晒。这次用的是美嘉桃（应该是叫这个名儿吧），晒出来是紫色的，听说紫色的果子含的花青素比较多[偷笑]，也不晓得是不是，不过好吃是真的。等晚一点再买些黄桃晒着看看。
       紫薯啥的是不是也可以呢？不过，煮的话可能会软烂，蒸过再晒呢？应该可以！
       用料和用量记一下，省得下次忘记了，我记性真的不好，就这么一丁点儿的东西都得拿个纸笔记下来，不然真的会忘！
       因为是试水，所以当时没拍照片，下次再补。
       第一次发布菜谱，厨房小白，只是记下来方便自己看，很多大师方法更多更好，欢迎指导，十分感谢！但不接受喷，心理脆弱，经不起太大的打击，请喷子们口下留情！谢谢！
       另，所有图片都没有美颜滤镜，也不修图，哪怕我家台面和我的脸都发黄了也不修😂这是一个犟精的坚持😂😂😂介意的请忽略

用料  

好吃劲道的桃干儿，没有任何添加剂的做法  

1.        桃子洗净，切成小块，倒进锅里，加冰糖和水煮就完了。小白一枚，对时间没有概念，熟而不烂就行，全凭感觉😂
          （一个桃子切六块，正好撇开桃核儿，剩下的桃核儿上的最甜的那一口被我啃了😃）

2.        起锅沥干水分，摊在晾网上放阳台晒干。现在室温都30度了，我晒了两天，比较劲道（我喜欢），吃着脆脆的有嚼劲。
          （图片是我家的晾网，为晒老公钓的鱼买的，某宝上就有，晒东西很方便）

3. 这是我用桃汁做的果冻。

小贴士

1.糖的用量这个可根据自己的口味儿增减，其实多少问题不大，因为桃子本身都很甜，我因为是煮的，多少加了一点，若是蒸的话，我觉得要先用糖腌制再蒸比较好，下次试一下。还有，不蒸不煮，切开直接晒干应该也不错！
       2.桃子品种没有限制，但是要脆的，不要用已经软的，会煮烂的。
       3.水不要太多，够化开冰糖铺满锅底就行，煮的过程中桃子会淅出很多的水。
       4.煮过桃子的汤汁不要倒掉了，用来做桃汁冷饮或者加些白凉粉做成果冻啥的都很不错哦！一点都不能浪费了。😃
       5.大多数水果应该都能这样做果干吧。