糯米糍的详细做法大全,简单又营养的糯米糍做法

大家好，我是贝叔~

今天和大家分享一款非常传统的中式小甜点，香甜软糯——【糯米糍】

糯米糍是用糯米粉制作而成的，所以十分柔软，里面可以加入酸酸甜甜的各种水果，放进嘴巴的那一刻，软糯香甜真的是贯穿全身，一个根本就不够吃呀！

还不快动手做起来？
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用料  

糯米糍的做法  

1. 火龙果切丁备用

2. 将糯米粉、椰浆、牛奶、玉米淀粉、糖粉倒入碗中搅拌均匀，然后过滤

3. 将黄油用微波炉小火加热一分钟，加入面糊中混合均匀

4. 蒸锅烧开水，水沸后将混合好的面糊放入锅中大火蒸10分钟

5. 取出搅拌均匀，包上保鲜膜扎小孔，再蒸5分钟

6. 将面团分成40g大小左右，揉圆按扁，包入火龙果再揉圆

7. 粘上椰蓉，即可（冷藏后口味更佳~）

8. 糯米糍就做好啦~

小贴士

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