太喜欢吃这种软糯的东西了~~
用料
糯米粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 30克 |
牛奶 | 180克 |
糖 | 35-40克 |
黄油 | 20克 |
红豆沙 | 100克 |
糯米糍🍝的做法
牛奶糯米粉淀粉加糖搅拌均匀
过筛,盖上保鲜膜,放入锅内水开蒸20分钟,
蒸熟以后加入黄油(糯米团是热的,加入黄油自然会融化),揉至光滑~
把糯米团盖上保鲜膜,擀皮,放入豆沙压扁卷起来就可以了~(此图借用~)
裹上椰蓉~
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