用料
羽衣甘蓝 | 把 |
橄榄油 | 勺 |
意大利黑醋 | 勺 |
芒果 | 个 |
杏仁 | 克 |
羽衣甘蓝芒果沙拉的做法
1羽衣甘蓝洗干净晾干,把叶子揪下来. 如果怕苦涩感重,可以把炒菜锅干烧至热后将羽衣甘蓝菜叶放在锅里烤一下. 水分出来一些蔫儿一点之后即可.
羽衣甘蓝淋上橄榄油拌均,再淋上黑醋,芒果和坚果点缀即可.
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