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来美国读大学已经是第三年了，在这个酷爱土豆的国家，土豆的品种数不胜数，但是土豆的吃法却永远只有那么2,3种而已——无非是蒸土豆，烧烤土豆，奶油土豆泥和土豆色拉
作为一名土豆控，土豆色拉最合我的胃口，因为其与的三种明显中国人做的好吃多了！！！
以下方法是做两人份的餐前土豆色拉哦
用料
| 鸡蛋 | 1 |
| 中等大小土豆 | 2 |
| 洋葱 | 1/4 个 |
| mayonnais sauce(色拉酱) | 2 Tbsp + 2 tsp |
| ranch sauce | 1 Tbsp + 1 tsp |
| 芥末粉(ground mustard) | 1 tsp |
| 盐 | 1/4 tsp |
| paprika(辣椒粉) | 1/8 tsp |
| 芹菜籽(celery seed) | 1/8 tsp |
| 黑胡椒 | 1/4 tsp |
完美土豆色拉 potato salad的做法
鸡蛋和土豆都煮熟，剥皮，放凉
土豆切成1cm左右的碎丁丁；鸡蛋能切多碎切多碎，成泥状或者粉末状都ok；洋葱切小小的碎丁丁
把切碎的鸡蛋，土豆和洋葱放在一个大碗中
放上所有的调料
开始尽情的搅拌吧
美味无敌的土豆色拉就做好了！
小贴士
PS：1.芹菜籽没有的话就换成1/8cup切碎的西芹丁丁，也是能切多碎就切多碎
2.如果没有ranch sauce的话就再增加和ranch sauce等量的mayo