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土豆沙拉 Potato Salad的详细做法,土豆沙拉 Potato Salad做法技巧

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土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤

如果你在制作土豆沙拉,那就说明夏天已经到了。经过冰箱冷藏,让它变得更加奶香浓郁,细腻绵密,美味可口,也能轻松填饱你的肚子。对于牛排或者其他冷餐肉它是非常完美配菜选择。土豆沙拉在西方国家非常流行,它经常出现在BBQ聚会或自助餐厅。你可以用它搭配任何食物来招待客人,相信它会受到你的家人和朋友的欢迎。快到你的厨房试试吧,绝对不会让你失望的。
If you’re making Potato salad then it must be summer time. Chilled from the fridge, creamy and delicious and a very filling salad to eat, it’s perfect to add with a steak or some cold meats as a side dish. This type of salad is very popular in the west and is often served at a bbq or a buffet, any way you wish to serve I’m sure it will be very popular with your family and friends. Give it a try, you’ll be glad you did.

用料  

土豆 3个
鸡蛋 4个
腌黄瓜 2根
刺山柑 适量
紫洋葱 1/4个
火腿 100g
小葱 2根
酱汁
沙拉酱 200g
1汤勺tbsp
蒜泥 1茶勺tsp
辣椒粉 1茶勺tsp
盐、黑胡椒 适量
腌黄瓜汁 适量

土豆沙拉 Potato Salad的做法  

  1. 准备食材

    土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 土豆去皮,切成2cm左右的小块。

    土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将土豆块煮至可用叉子插透,捞出控水备用。

    土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将熟鸡蛋、腌黄瓜、紫洋葱和火腿切小块。

    土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 小葱切末备用。

    土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(一)

    土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(二)

    土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(三)

    土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(四)

    土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 将所有食材放入大碗中。

    土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 倒入酱汁,搅拌均匀。

    土豆沙拉 Potato Salad的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

1.  鸡蛋和土豆不要切的太小块,否则在拌沙拉的时候会失去口感。
2.  判断土豆煮熟的方法:用叉子可以轻易穿透土豆块即可。
3.  沙拉拌好后冷藏隔夜食用风味更佳。

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