高颜值又简单的夏天的清新美食
用料
沙拉酱 | 2勺 |
芥末 | 1勺 |
虾仁 | 7只 |
芒果 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
薯片 | 适量 |
虾仁薯片沙拉的做法
芒果和黄瓜切成大小一致的丁,虾去虾线虾壳洗净。
虾仁焯熟后捞出,不可煮太久最后煮完浸泡冰水,口感更Q。
虾仁也切丁
拌入沙拉酱,芥末我没有放里面一起搅,只是一半的薯片上挤了一点点。
仔细看 可以看到薯片上的一点点绿色芥末,最好最后做这个菜,不然薯片沾到食材后会变软。
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