用料
虾仁 | 六只 |
藜麦 | 随意 |
土豆 | 半个 |
苦苣 | 随意 |
圆生菜 | 随意 |
西红柿 | 半个(也可用圣女果五六个) |
水果椒 | 三分之一个 |
干果(盐焗腰果,大杏仁随意搭配) | 五六个 |
丘比沙拉酱(我喜欢用千岛和原味沙拉酱混合) | 适量 |
虾仁藜麦……^_^沙拉🥗的做法
炒虾仁;热锅冷油(用橄榄油),油热至五成放虾仁,少许盐,黑胡椒,炒至虾仁变色就好了。
煮藜麦:开水放藜麦,煮十分钟左右大概。捞出控水待用。
煮土豆:土豆切小方块,开水煮熟即可。
其它蔬菜洗净控水切好备用。
所有的食材摆盘,挤酱,拍照,可以开动了!
小贴士
土豆也可以用牛油果替换,我的牛油果买回来好多天都没熟,因为个人洗好沙拉里一定要有一种糯糯口感的食材,家里正好有土豆就试了一下,结果口感非常棒!
土豆和千岛酱是绝配,搭配起来味道真的是特别棒!