配料里面的生酮面包片,可以参考“yoyo的和弦”的汉堡坯食谱、亲测很好哦
用料
鸡蛋 | 一个 |
橄榄油 | 10g |
意大利黑醋 | 1-2g |
盐 | 一撮 |
肉桂粉 | 一撮 |
黑胡椒粉 | 一撮 |
混合香料 | 一撮 |
随心的蔬菜50-100g左右 | 生菜/黄瓜/西芹之类的 |
蛋黄酱 | 5g |
生酮面包 | 一块 |
肉类 | 你想吃的100g左右 |
[生酮]随心凯撒沙拉的做法
先调油醋汁,把橄榄油黑醋盐黑胡椒香料等混合,搅打一下(可以用电动打蛋器或者手动搅拌或者密封杯摇匀)混合均匀后,放着备用
然后把鸡蛋煮熟剥壳,肉类切块,生酮面包切块(面包可以复烤一次让它更脆)蔬菜切块或者丝,放一起混合,然后浇上油醋汁挤上蛋黄酱(蛋黄酱一定要记得看清配料表和能量表确认碳水量哦,推荐日本原装丘比的)然后整个搅拌搅拌均匀,就可以吃啦,如果觉得油脂不够(你使用的肉类比较瘦)可以追加油醋汁和蛋黄酱比例增加油脂,当然也更好吃啦