泰式甜辣柠檬虾做法烹饪大全 地道泰式甜辣柠檬虾如何做

用料  

泰式甜辣柠檬虾的做法  

1. 准备食材，洗干净
   由于气温高，虾买回来不耐活就先剔掉虾线煮熟了，并剥壳

2. 黄瓜拍散切小段，金针菇入开水锅中煮熟，捞出过冷水淋干水分，圣女果对半切开，香菜切段，蒜剁碎，小米辣切成小圈备用

3. 现在调个酱汁：准备一个小碗倒入2勺生抽，1勺香醋，1.5勺味好美泰式甜辣酱，半勺白糖，1克盐，3勺凉白开（冰水更好），半勺芝麻油

4. 把所有食材放入一个大点的容器里，倒入调好的酱汁翻拌均匀即可，放入冰箱冷藏片刻风味更佳！