第一次这么吃 觉得很好吃 食材完全融合在一起的赶脚!
用料
牛油果 | 1个 |
煮好的米饭 | |
寿司醋 | |
烤紫菜 | 1片 |
熟的鸡蛋 | 2只 |
沙拉酱 |
牛油果鸡蛋寿司的做法
把煮好的米饭放在碗里加寿司醋拌匀。铺在紫菜上,平铺一层,压紧。米饭最好是温热的。
牛油果捯成泥,加一点点盐。平铺一层在米饭上。
鸡蛋剥壳捣碎加沙拉酱拌匀,鸡蛋尽量捣碎一些。我用的是丘比焙煎芝麻沙拉汁。如果用比较粘稠的沙拉酱粘性会更好。
用卷寿司帘卷紧,切好摆盘,可以撒点芝麻装饰。
小贴士
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