用料
西芹 | 看你自己 |
百合 | 看你自己 |
虾仁点缀 | 少许 |
爽口西芹炒百合的做法
准备材料。西芹洗干净,我用的是百合干,提前一天泡水泡了。不然特别影响口感
锅中烧水,下西芹百合焯水,滤水出锅备用
热锅下油,下蒜,下虾仁翻炒熟
下西芹百合炒软,加盐,鸡精,出锅
成品,虾仁点缀
小贴士
百合干必须泡软。不然口感不好
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