烧烤味,比肉吃起都香。
用料
菌鲍菇 | 2个 |
蒜 | 4瓣 |
香菇 | 朵 |
孜然 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
小葱 | 1根 |
孜然菌鲍菇的做法
菌鲍菇用手撕成条
锅里热油,倒入蒜米,炒香,放入菌鲍菇翻炒
加生抽,老抽,蚝油,孜然粉,辣椒面翻炒
翻炒两分钟,放入芝麻,出锅
起锅装盘放小葱
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