生的杏鲍菇味道很清新,手撕杏鲍菇前一定要洗干净手指甲。撕了大概20分钟,咬起来咯吱咯吱的,味道还是不错的~
用料
杏鲍菇 | 个 |
洋葱 | 个 |
蒜 | 瓣 |
芝麻 | 克 |
蚝油 | 勺 |
辣椒面 | 勺 |
孜然粉 | 勺 |
酱油 | 勺 |
白糖 | 克 |
盐 | 克 |
孜然手撕杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇煮10分钟,晾凉撕条。2、+葱蒜+洋葱炒香+杏鲍菇+盐+酱油。3、+糖+蚝油+孜然+辣椒粉+白芝麻。
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