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超好吃的街边小食-炸鸡柳食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的街边小食-炸鸡柳方法

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超好吃的街边小食-炸鸡柳的做法步骤图

今天出门想去买点街边炸鸡柳,竟然没有卖的,那就自己做吧,我还买了点鸡心,一起做了吧,谁让自己馋呢😂

用料  

鸡胸肉 2块
鸡蛋 1个
适量
适量
适量
淀粉 适量
五香粉 少许
白糖 少许
大料粉(没有可不放) 少许
花椒粉(没有可不放) 少许
味精 少许
耗油 少许

超好吃的街边小食-炸鸡柳的做法  

  1. 将洗干净的鸡胸肉和鸡心改刀,放入,白糖,盐,味精,料酒,耗油,五香粉,大料粉,花椒粉,鸡蛋清,食用油,搅拌均匀腌制20-30分钟。

    超好吃的街边小食-炸鸡柳的做法步骤图 第2张
  2. 腌制好之后排入干淀粉,搅拌均匀在腌制5分钟。

    超好吃的街边小食-炸鸡柳的做法步骤图 第3张
  3. 五层油温下锅炸,炸至金黄就好啦,可以撒孜然辣椒面,也可撒烤串料,还可以蘸自己喜欢吃的酱,非常没味呦😃

    超好吃的街边小食-炸鸡柳的做法步骤图 第4张

小贴士

放锅里的时候要一条一条的放,防止粘连,油温一定要到一定程度,要不然会粘锅底的。

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