用料
鸡胸肉 | 2块 |
鸡蛋 | 2 |
奥尔良调料 | 1包 |
盐 | 少许 |
面包糠 | 1包 |
孜然 | 少许 |
辣椒面 | 少许 |
淀粉 | 半袋 |
街边小吃炸鸡柳🥓的做法
沿着鸡胸好的纹路切成条条
放入盐、奥尔良调料、打一个蛋清、搅拌均匀放入冰箱冷藏2个小时。
先沾满淀粉然后沾满鸡蛋液最后沾满面包糠
小火慢炸、深黄色捞出即可
撒上孜然、辣椒面
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