用料
馄炖皮 | |
芝麻 | |
油 | |
盐或糖适量 |
油炸馄炖皮的做法
将馄炖皮按照折纸的方法折成千纸鹤,用筷子头夹住头和尾巴下锅,一定要夹住定型,不然炸的乱七八糟变形。
火候不能大,否则很容易糊
如果觉得太费事,直接把皮翻折几次,做成蝴蝶结,注意,一定要用筷子夹住中间,定型了再翻面,否则都散开了
炸后撒盐或糖调味
有颜值又好吃
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