好吃的要哭了,很详细的菜谱,一学就会哦!
用料
猪肉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
馄炖皮 | 适量 |
白洋葱 | 半个 |
料酒 | 少量 |
姜末 | 适量 |
葱花 | 少量 |
香菜 | 少量 |
蒜末 | 少量 |
陈醋 | 适量 |
老干妈 | 适量 |
红油小馄炖的做法
将肉剁碎放入碗中,加入姜末、盐、生抽、料酒、油少量使劲搅拌上劲!备用
把洋葱剁碎放入备好的肉馅中加入适量油,搅拌均匀!
把拌好的馅包成这样的小馄炖
把准备好的蒜末、葱末,香菜末、老干妈、生抽、陈醋放在一起,烧少量油泼在上面备用!
馄炖煮好捞出放碗里,倒入一勺馄炖汤!
鲜香麻辣的小馄炖就做好了!非常好吃哦!