用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 蚝油 |
玉子豆腐 | 2枚 |
蚝油 | 1勺 |
肉糜 | 30克 |
白胡椒粉 | 少许 |
葱花 | 少许 |
玉子豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
玉子豆腐2枚;
切成厚块状备用;
肉糜洗净,用盐,蚝油,白胡椒粉腌制;
葱花用热水泡出葱水后,加入肉糜;
取盘码入豆腐和肉糜;
打一个鸡蛋;
上锅蒸15分钟后,撒葱花即成。
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