用料
秋葵 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
温水 | 半碗 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 1小勺 |
董太的私房菜--秋葵蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
将秋葵洗净,然后切段放在一边备用。
去一个小碗,然后打入两个鸡蛋、一勺盐,加入温水搅拌均匀,然后加入切好的秋葵,上锅蒸7分钟左右即可。
出锅之后,可以根据口味加入生抽或者香油。
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