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董太的私房菜--凉拌秋花食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--凉拌秋花方法

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董太的私房菜--凉拌秋花的做法步骤图

秋葵跟虫草花的搭配,用在秋天更爽口。
秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
除此之外,虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。

用料  

秋葵 4-5根
虫草花 一小把
豆瓣酱 1勺

董太的私房菜--凉拌秋花的做法  

  1. 豆瓣酱事先放在小碗,加入一汤勺凉白开化好,然后加入两滴香油均匀,备用

  2. 虫草花过水,然后把水倒了,重新换水,加热,秋葵洗净,切片,过开水然后捞出冲洗,放在小碗中。

  3. 将事先准备好的酱料浇在上面即可。

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