当前位置:厨趣阁>家常主食>>

快手墨西哥芝士火腿馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的快手墨西哥芝士火腿馅饼方法

厨趣阁 人气:9.68K
快手墨西哥芝士火腿馅饼的做法步骤图

早上醒来特别饿,想马上吃点东西,这个菜谱就非常适合了。我不是专业厨子,对食材要求不高,简单快速方便最重要。

用料  

4张
火腿片/培根片 4-8片(看个人)
马苏里拉芝士碎 125克(看个人)
科尔比氏干酪 4片(适量)
黑胡椒 适量
橄榄油 适量

快手墨西哥芝士火腿馅饼的做法  

  1. 食材合影,不要忘了还有橄榄油

    快手墨西哥芝士火腿馅饼的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,中火
    将一张饼的一面刷油,刷油面放入平底锅
    依次摞上火腿/培根、芝士片、芝士碎、黑胡椒。约煎1-2分钟,看你的饼薄厚自行调整。

    快手墨西哥芝士火腿馅饼的做法步骤图 第3张
  3. 看芝士有些融化的时候将饼的另一半折叠,盖上,如图。然后重复之前步骤,煎另一张饼。煎大约1-2分钟,记得翻面。

    快手墨西哥芝士火腿馅饼的做法步骤图 第4张
  4. 一张饼大概煎了4分钟左右,里面的芝士都融化了为准。如果你用的是火腿,本身就是熟的,时间会比用培根时间短一些。
    然后切成三角形,开吃。

    快手墨西哥芝士火腿馅饼的做法步骤图 第5张

小贴士

1. 关于芝士:用啥的都行,好融化就可以。
2. 饼皮:我用的是超市买的现成的菠菜饼,你也可以用玉米饼,做起来更地道。
3. 饼里面的馅你多放一些也可以,但希望你的饼足够大,不然就露馅儿了。

相关推荐