墨西哥芝士鸡肉薄饼的详细做法，墨西哥芝士鸡肉薄饼做法技巧

时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

墨西哥芝士鸡肉薄饼的做法  

1. 鸡胸肉切小块，加入油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒碎和盐，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

2. 热锅凉油，放入鸡胸肉滑散。翻炒至表面变色后加入彩椒，大火翻炒1-2分钟盛出备用。

3. 锅中涂抹薄薄的一层油，放入卷饼。在卷饼的一边铺满芝士。芝士微微融化后，在上面放上炒好的鸡肉，然后再铺上一层奶酪。

4. 将没有食材的半张薄饼盖在食材上，然后翻过来再小火煎1分钟左右，即可出锅。

小贴士

1. 各种香料如果没有就不放，但是孜然粉建议不要省略。

2. 鸡胸肉建议用鸡小胸，这样口感更嫩。

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