妈妈牌柿子饼做法烹饪大全 地道妈妈牌柿子饼如何做

每年柿子成熟的季节，麻麻都会做给大家吃，因为我很爱吃，所以学会了。₍ᐢ •⌄• ᐢ₎

用料  

妈妈牌柿子饼的做法  

1. 把熟透的柿子洗干净。

2. 柿子去皮，取出果肉，将柿子酱搅拌均匀。

3. 少量多次加入面粉，同方向搅拌至面糊状。

4. 为了口感更佳，将面糊中不合群的果肉取出(也可以不取出来)

5. 面糊可以用筷子夹起来的状态就可以煎了。

6. 不粘锅中加入适量油(我加太多了)

7. 将面糊放入锅中，小火慢煎，需要不断翻面。

8. 煎至两面金黄就完成了。

9. +。:.ﾟ٩(๑>◡<๑)۶:.｡+ﾟ成功~

小贴士

1.柿子一定要软透了的，方便取出果肉。
2.如果有电饼铛的还是用电饼铛。
3.不用加糖，甜度是够的，而且热量太大了。
4.一次不能吃太多，据说对胃不好。