用料
面粉 | 500克 |
水 | 300克 |
鸡蛋 | 2个 |
豇豆 | 适量 |
肉末 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
豇豆饼的做法
把肉末和豇豆粒混合加调料炒熟,放置晾凉,肉沫和豇豆比例按个人口味即可
面粉加两个鸡蛋和水,揉成面团,发酵半小时
擀面皮,包馅儿
锅热加油,小火慢煎至两面金黄
外酥里嫩的豇豆饼完成啦!
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