番茄奶酪饼,含多种营养素,奶酪可以补钙,西红柿的颜色很娇艳,酸甜的口感是这道小吃画龙点睛的一笔!
用料
番茄 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
奶酪 | 15克 |
面粉 | 20克 |
小葱 | 半根 |
食用油 | 少许 |
番茄奶酪饼的做法
1、番茄用开水浸烫去皮
2、番茄切碎
3、奶酪、小葱切碎
4、鸡蛋打入碗中打散,倒入面粉和葱末,加一点水搅成糊状
5、锅中刷油、微热后倒入面糊
6、表面凝固后翻面,撒上奶酪
7、奶酪开始融化时卷卷
8、盛出切段即可
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