用料
虾皮 | 把 |
海苔脆 | |
鸡蛋 |
虾皮海苔脆饼的做法
准备食材:虾皮,海苔脆,鸡蛋
把鸡蛋蛋清蛋黄分离,留下蛋黄准备打散,
虾皮用清水泡软,泡好后切碎、
打散的蛋黄加入虾皮碎,再把海苔脆用厨房剪剪碎到碗中,一起搅拌均匀
烤盘里滴一点牛油果油,刷匀,
把蛋液糊摊到烤盘里,用勺子压一下,摊成一个个小饼
入烤箱180度上火烤十分钟左右
营养功效&注意事项
在宝宝想吃饼干,却又不想吃口味太清淡的时候,又不能给宝宝添加太多的调味品,我们可以用含钙量高的虾皮,搭配酥脆又微甜的海苔脆片,来做一道香脆营养的虾皮海苔脆饼。用简单的工具、快速的方法,把营养的食材搭配在一起,还能满足宝宝挑剔的味蕾。
小贴士
tips:烤箱品牌和大小不一样,温度也不一样,烤的时候可以看着实际情况调整时间,喜欢脆一点的也可以烤的时间久一点。