少油的香煎土豆丝饼食谱大全及做法，烹饪好吃的少油的香煎土豆丝饼方法

从小到大一直喜欢吃土豆，煎炒烹炸无论怎样都吃不腻。家里囤了好多土豆，闲来无事想做点吃的打发时间。做法超简单哦～

用料  

少油的香煎土豆丝饼的做法  

1. 土豆切丝，加入少量面粉，一个鸡蛋（鸭蛋也可以），加一些芝麻（可不加），加一些盐，加少量水

2. 将它们搅拌均匀，让土豆丝都被面粉包裹

3. 锅中加少量油，把土豆丝放入锅里，饼的大小看个人喜好，饼上洒几颗芝麻可提高颜值，煎至两面金黄即可

4. 土豆丝饼出锅，可洒一点葱花（也可以不要葱），喜欢吃辣的可以蘸辣椒吃，饼饼有炸土豆的味道超香哦～

小贴士

①尽量用不沾锅来煎饼哦，如果没有不粘锅，那就要增加油的用量
②水不要加太多，不然饼就不好成型了
③土豆丝尽量切细一下，好熟