本菜谱仅为自己记录。
用料
胡萝卜 | |
盐 | 克 |
香葱 | |
鸡蛋 | 个 |
火腿肠 | |
面粉 | 克 |
生菜 |
六圆盘-蔬菜鸡蛋饼的做法
1.胡萝卜丝,黄瓜丝,火腿肠丁,加入葱花、五香粉、盐,混匀后,六圆盘中火炒熟。
2.炒胡萝卜的同时:面粉1/5杯,加水,搅成面糊,加盐、1个鸡蛋,混匀后,加入上述胡萝卜丝、生菜丁,拌匀。
3。将上述面糊倒入六圆盘,中大火,金黄即可。
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