营养快手的山药饼🥞食谱大全及做法，烹饪好吃的营养快手的山药饼🥞方法

山药健脾益胃，助消化。清炒，炖汤之外也可以做点小食，小盆友都很喜欢。😊

用料  

营养快手的山药饼🥞的做法  

1. 准备好材料，这次加了一勺长高高奶粉，营养更丰富啦！

2. 将蒸熟的山药，一个鸡蛋，玉米油，白砂糖，全部放入料理机打成泥。（我这鸡蛋比较土，鸡蛋黄有点黄🤭）

3. 面粉中加入奶粉，酵母粉，一起混合

4. 将混合好的面粉过筛加入山药泥中
   揉成光滑的面团

5. 两面团擀平(不要擀太薄)。用模具压成想要的图案。多出来的就拍成圆形吧😬

6. 容器底部撒一层干面粉(防止发酵后太黏)
   将面团放入容器内，盖上盖子或者蒙上保鲜膜
   发酵30-40分钟左右
   具体看温度和状态

7. 面团状态明显胀大，看起来很轻盈就好啦

8. 平底锅加热后转最小火放入面团
   盖上盖子烤2分钟，翻边再烤2分钟
   

9. 加了长高高的山药饼就出锅啦

10. 山药可以健脾胃助消化，可以给孩子安排上
    我放的糖不多，不会很甜，适合孩子。
    喜欢甜口可以加点糖

11. 刚出锅，偷偷吃一个😋