『黄金虾饼』做法烹饪大全 地道『黄金虾饼』如何做

SO  Easy~~~

用料  

『黄金虾饼』的做法  

1. 将虾仁及柠檬皮剁碎，加入调料1拌匀，摔打约5分钟，肉质更有弹性。

2. 土豆泥和虾泥混合，再用手捏成小扁圆型饼。

3. 将油锅烧热，放入虾饼油炸，30秒后改小火炸熟，外表呈黄色后改大火炸至金黄色。

4. 关火，最后将油逼出，捞出沥干油后装盘备。

5. 大功告成啦啦啦！

小贴士

吃的时候可以醮酱汁食用，也可用生菜叶包入虾饼，淋上酱汁后一起食用。