冰箱里只有零碎的一些食物,混合搭配米饭,让单身的自己愉悦一整天~
用料
米饭 | 两碗 |
鸡蛋 | 一只 |
胡萝卜 | 半根 |
紫甘蓝 | 两片 |
青椒 | 2根 |
老干妈 | 一勺 |
颜值爆表的什锦炒饭的做法
米饭打碎加入鸡蛋液(我用的杂米饭)
蔬菜切丝,香肠切片
米饭与鸡蛋液混合放入油锅中翻炒半分钟,盛出
油锅中依次加入胡萝卜,青椒,香肠,紫甘蓝,炒至七成熟
倒入炒过的米饭,和蔬菜一起翻炒,加入适量盐,老干妈,片刻即可出锅~
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