颜值爆表的南瓜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的颜值爆表的南瓜吐司方法

家里有南瓜，又不知道怎么吃的，就蒸熟做南瓜吐司吧

用料  

颜值爆表的南瓜吐司的做法  

1. 依次按顺序添加食材到主锅（从牛奶-熟南瓜）设置5分钟揉面模式

2. 加入3克盐，25克黄油，再次设定5分钟揉面

3. 面团揉到扩展阶段，取出整形

4. 放入大碗中，加盖保鲜膜，等待面团发酵

5. 待发酵至2倍大，取出称重，按需均分。由于当天模具有限，只有吐司模具和麦芬模具，所以我是均分了5份，取3份做了吐司，另外2份，再均分了5份，用多的一点南瓜做了小面包

6. 取一团面团，擀成长条形，其中一半铺上南瓜泥

7. 将面皮翻折起来，从头卷起来

8. 立在麦芬模具里

9. 模具放入烤盘，烤箱温度37度，放一碗热水，等待二次醒发

10. 醒发好后，取出发酵好的模具，将烤箱预热175度，再推入烤箱，烤18分钟

11. 注意上色情况哦，我在约13分钟时加盖的锡纸

12. 最后涂抹上一层黄油

小贴士

南瓜吐司很柔软哦，口感非常好
需要注意的是，南瓜蒸熟后需要开盖散热哦，避免水份太多，影响面团比例