不用过多调味料,只下酱油、辣椒酱也可以炒出美味的面条!
用料
面饼 | 2块 |
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 适量 |
火腿肠 | 2根 |
虾皮 | 1把 |
葱 | 2根 |
生抽 | 2勺 |
蒜蓉辣椒酱 | 1勺 |
5分钟快手炒面的做法
面饼煮熟捞出备用
热锅下油炒鸡蛋
鸡蛋炒散后下火腿、洋葱、虾皮,炒至断生,一定要关小火,再放面条、2勺生抽、1勺蒜蓉辣椒酱
翻炒均匀后再开大火,下葱花翻炒1分钟即可。
美味又快手!
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