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用料
| 河粉 | 80克 |
| 老豆腐或油豆腐 | 2小块 |
| 香菇 | 3小朵 |
| 小洋葱 | 1个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 绿豆芽 | 30克 |
| 韭菜 | 30克 |
| 椰子糖 | 15克 |
| 酱油 | 一大勺 |
| tamarind paste 罗望子酱 绝对不能少啊 | 一大勺15克 |
| 辣椒粉 | 1/2勺 |
| 味增酱(或者豆瓣酱) | 一小勺 |
| 盐 | 1//4勺 |
| 油 | 2大勺 |
| 水 | 2大勺 |
| 烤花生 | 少许 |
纯素泰式炒面pad thai的做法
河粉温水泡发半小时 不要过久 把罗望子酸角酱 水 辣椒酱 味增酱混合均匀 花生170度烤12-15分钟
全部材料拍照
葱切片 豆腐切条 洋葱韭菜切丝
锅中热油，香菇大蒜炒香然后加入豆腐 和所有配菜 加入调料 再加入面条 面条熟以后就可以出锅
好吃
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