泰式植物牛肉碎藜麦饭食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式植物牛肉碎藜麦饭方法

泰国菜式一向是吃货们的最爱，食谱采用热量和饱和脂肪都较真牛肉低的植物牛肉碎，有助减少脂肪吸收和控制体重。另外，白饭中加入藜麦，亦有助摄取更多膳食纤维。

用料  

泰式植物牛肉碎藜麦饭的做法  

1. 藜麦和白米分别洗净，一起放入电饭煲后加水拌匀，煮至熟透。

2. 在热锅中加入食用油并炒香辣椒，然后加入急冻Beyond Meat植物牛肉碎炒3分钟。

3. 将番茄和所有调味料（青柠汁除外）加入锅中炒匀。

4. 关火后加入罗勒叶，略略炒匀。

5. 将食材上碟，最后再挤上青柠汁。

小贴士

如没有甜酱油，可以普通酱油取代，并加入少许黄糖调味。