懒人版
用料
腊肉 | 一块 |
芋头 | 半个 |
大米 | 看人数 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
香芋腊肉饭的做法
腊肉备好
香芋切丁,要买这种筋是紫色的才粉
把肥肉煎下,备用
香芋稍微爆香(也可以选择不炒)
淘米
放入香芋丁和腊肉,加少许盐、油、酱油,水比平时多点,香芋吸水
按煮饭键,煮好
撒上葱花
拌一下
不怎么好看
开饭
小贴士
大米可以换用糯米,用柴火煮的比较好吃,又香又糯
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