发愁不知道吃什么,又懒于做饭的时候,来一碗炒饼最痛快,主食,蔬菜都有,还能填饱肚子
用料
饼丝 | 2元的(一斤) |
圆白菜 | 半个 |
香肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
醋 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
饭菜一体的炒饼的做法
圆白菜切丝,香肠切成自己喜欢的形状。锅中倒油,先把鸡蛋放入锅中煸炒,炒好后直接放入切好的香肠,翻炒几下,放入切好的圆白菜,继续翻炒
倒入饼丝,翻炒均匀
倒入2勺老抽,两勺盐
翻炒,加入一勺鸡精,一勺五香粉,适量辣椒粉调味,翻炒均匀,出锅时再次喷上适量香醋
性价比最高的炒饼就做好了
小贴士
本餐的最大特点就是实惠,介绍一下:饼丝2元,圆白菜0.5元,香肠1.5元,鸡蛋0.5元,共计4.5元,感觉3个人的饭都有了~~~适合各种人群