早餐首选
用料
玉米 | 2根 |
馄饨皮 | 适量 |
肉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 1根 |
生姜 | 3片 |
老抽 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
白胡椒 | 适量 |
食用油 | 适量 |
香叶 | 2片 |
玉米鲜肉小混沌的做法
缴好的肉,加玉米,鸡蛋,调料
搅匀,左上角葱姜香叶水(开水倒入葱、姜、香叶泡10~20分钟)
葱姜水,分3次倒入,搅拌上劲(如图)
包好(可以包自己喜欢的形状)
加入紫菜,少许盐,煮熟。自己调个蘸料(油泼辣子、酱油、醋搅匀)
小贴士
可以第一部先泡葱、姜、香叶水备用
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