用料
猪肉 | 150克 |
虾仁 | 12个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
馄饨皮 | 1包 |
葱姜八角花椒香叶水,开水浸泡半小时 | 20克 |
料酒 | 1勺 |
油 | 少许 |
猪肉鲜虾混沌的做法
手动剁肉沫中加入葱姜水绕一个方向搅打上劲,然后放入料酒、盐、酱油、蚝油、白胡椒粉调味。
肉沫中混入虾仁。
开始包。
继续包。
包好了,总共58个,比包饺子容易😆
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