生活在青岛,八带现在很美味,尤其是海捕八带,用这个包水饺太美味了!虽有点麻烦但是好吃的不得了!和我一起忙起来吧😎自己动手,丰衣足食哈哈!
用料
八带 | 十五六个 |
四肥六瘦肉馅 | 六七两 |
鲜韭菜 | 七两左右 |
面粉 | 一斤 |
味达美 | 少量 |
盐 | 适量 |
熟油 | 两勺 |
美味八带水饺的做法
最好是活的八带奥!
八带洗干净用刀剁碎(这个过程就不拍照了有点不忍🥺)和肉馅搅在一起然后放韭菜,盐,味达美少许,最后倒些熟油锁住水分和香味。
和好的面擀成皮赶紧包吧!我都等不急了!
拍图挺大其实我包的饺子很小的😊
烧水下饺子啦!
饺子熟了,我饿急了!开吃!!😋😋
小贴士
八带剁碎点,牙口好的人可以切丁,吃起来有口感!
馅料不要调的太早,调好了就包就行。皮尽量赶得薄点好吃😋不要煮的太烂熟了就好了!
忙活了几个小时,吃饭只用了不到半小时,虽然累点但满满都是成就感😁