简单的馒头片,只需要20分钟,一顿早饭就完成了,色香味俱全。
用料
白面馒头 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
大葱 | 适量 |
咸盐 | 适量 |
花生油 | 大约2小勺 |
黄金馒头片烤箱版的做法
馒头去表皮,油亮的表皮一定要去掉,一点不留。馒头切片。
两个鸡蛋打碎搅拌,同时加上葱花,筷子蘸一下盐,鸡蛋液中加适量花生油。制成鸡蛋液。
馒头片蘸鸡蛋液,留点葱花在馒头片上,好看好吃。
烤箱预热8分钟,230度。热风循环230度15分钟。
小贴士
鸡蛋液加油和馒头去表皮
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