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南瓜馒头(黄玫瑰)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜馒头(黄玫瑰)方法

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南瓜馒头(黄玫瑰)的做法步骤图

用料  

面粉 500克
熟南瓜泥 290克
白糖 50克
酵母 4克
3克

南瓜馒头(黄玫瑰)的做法  

  1. 南瓜去皮,切块熟。用料理机搅成泥。

    南瓜馒头(黄玫瑰)的做法步骤图 第2张
  2. 面粉,白糖,盐,倒入盆子里搅匀。
    加入酵母搅匀。
    加入南瓜泥搅拌,揉成光滑的面团。

    南瓜馒头(黄玫瑰)的做法步骤图 第3张
  3. 杆成厚面片,压出一个个的圆形,6个叠好,如图。

    南瓜馒头(黄玫瑰)的做法步骤图 第4张
  4. 从中间切开。

    南瓜馒头(黄玫瑰)的做法步骤图 第5张
  5. 卷起来。

    南瓜馒头(黄玫瑰)的做法步骤图 第6张
  6. 用手把皮朝外翻开,像朵玫瑰花样。

    南瓜馒头(黄玫瑰)的做法步骤图 第7张
  7. 蒸锅里放适量水,把馒头摆入蒸锅里。发酵至两倍大。

    南瓜馒头(黄玫瑰)的做法步骤图 第8张
  8. 发酵好了开火蒸。先大火把水烧开,转中火10分钟。转大火10分钟。关火3~5分钟。

    南瓜馒头(黄玫瑰)的做法步骤图 第9张
  9. 完成✌🏼️

    南瓜馒头(黄玫瑰)的做法步骤图 第10张