豌豆腊肉闷饭做法烹饪大全 地道豌豆腊肉闷饭如何做

既排骨饭之后～又一光吃饭不要菜就能吃饱的扛饿利器～

用料  

豌豆腊肉闷饭的做法  

1. 好吧，上面的克数完全是我瞎编的。主要的配料就是米和糯米各一半，腊肉豌豆切丁少许，喜欢的话可以多加一点。盐和花椒少少一点点～

2. 腊肉我就放了这么一点点～记得腊肉的肥肉和瘦肉要分开放哦～

3. 锅里不放油，烧热，额，七八层吧～

4. 先把肥肉的部分下锅炒，炒出油，然后放瘦肉炒。

5. 然后放豌豆炒。炒一会儿之后，放几颗花椒，放盐，如果只吃饭的话盐可以多，看自己口味罗～

6. 把米也倒下去炒啊炒～

7. 然后倒入电饭锅，按平时的量防水～然后煮之～就搞定啦～